Siamo stati ospiti negli studi di Radio Alta, all'interno dell'amato programma "Colazione con Radio Alta" su BERGAMOTV, per l'intervista dedicata a un appuntamento che ormai è diventato una tradizione fissa nel cuore della Bergamasca.
Dal 5 al 7 giugno, l'area feste a pochi passi dal suggestivo Castello di Malpaga (Cavernago) tornerà a trasformarsi in un vero e proprio angolo di Sardegna. A presentare i dettagli e le novità di questa quinta edizione sono stati il nostro presidente Fabio Sulis (Circolo Culturale Sardo "Maria Carta") e il consigliere Salvatore Deiana, intervistati in un clima accogliente e conviviale.
Un ponte culturale tra Sardegna e Bergamo
Cosa unisce il popolo sardo a quello bergamasco? Sicuramente la fierezza, il profondo attaccamento alle proprie radici e, come si è scherzato felicemente in radio, una bella dose di sana "capatosta". Questo legame si traduce da cinque anni in una stretta collaborazione con le realtà locali, in particolare con il Gruppo Alpini di Cavernago, per dare vita a una manifestazione che mette al centro l'accoglienza e la fratellanza.
Il Menu: i veri sapori dell'isola arrivano a Malpaga
Come abbiamo raccontato ai microfoni di Radio Alta, per noi la qualità è fondamentale: le materie prime arrivano direttamente dalla Sardegna. Gli amanti della buona cucina potranno gustare:
I malloreddus (gli gnocchetti) alla Campidanese: conditi con sugo di salsiccia, zafferano, alloro e pomodoro.
La Fregola con il pesce.
Il Ragù di pecora e la tradizionale pecora bollita o arrosto, veri piatti simbolo dell'entroterra.
Il tutto accompagnato dall'immancabile birra Ichnusa.
Musica, balli tradizionali e folklore
Non solo cibo, ma anche tantissima cultura. Quest'anno sul palco saliranno gli Istenos, un gruppo folk sardo che farà ballare e cantare il pubblico con la musica tradizionale dell'isola. Per chi vuole mettersi in gioco, nel pomeriggio sono previsti dei mini corsi di ballo sardo, ideali per imparare i passi base e scatenarsi poi la sera tutti insieme. Durante la chiacchierata in radio abbiamo anche ricordato l'incredibile fascino dei Mamuthones di Mamoiada, che nelle scorse edizioni hanno letteralmente incantato la provincia bergamasca con la loro sfilata tradizionale.
Informazioni Utili e invito speciale
La festa vi aspetta presso l'area feste di Cavernago (a soli 100 metri dal Castello di Malpaga). La struttura dispone di oltre 1.000 posti interamente al coperto, quindi l'evento è confermato e protetto anche in caso di pioggia!
Inoltre, abbiamo lanciato un invito speciale in trasmissione: domenica a pranzo aspettiamo a braccia aperte tutti i partecipanti della storica Camminata Nerazzurra dell'Atalanta per un ideale e gustosissimo "terzo tempo" a base di prelibatezze sarde.
Passate a trovarci per conoscerci da vicino, scoprire le attività del nostro Circolo "Maria Carta" e scoprire i vantaggi legati al tesseramento (come gli sconti sulla bigliettazione navale per le vostre vacanze). La Sardegna vi aspetta a Malpaga!
Se vi siete persi la nostra intervista o volete rivederla, potete trovare il video completo su YouTube:
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